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2024年3月25日 Posted time : 00:38 | Category : D@EXコラム

 

maruhukutaketa1.jpg

竹田市へ。大分と言えば、からあげの聖地と呼ばれています。ということで、ランチタイムはこちらのお店一択です。その名も竹田丸福さん。鶏の唐揚げがおいしいお店です。お店の外観もなんだか城下町風で雰囲気がありますね。ちなみに竹田市には岡城というお城がありました。
ということで、タッチパネルでオーダー。「とり天」もありますけど、なんとなく衣が多そうなので、衣薄つきの唐揚げにします。周りを見渡すとモモ1本を頼んで、骨を持ってはじめ人間ギャートルズみたいにかぶりついている方多数。おいしそうですけど、ここは食べやすさを考慮して骨付きのぶつ切りにしておきます。

maruhukutaketa4.jpgのサムネール画像
きました!熱々です!マヨネーズやドレッシングは、自分でカウンターから調達してかけます。シンプルな塩味の唐揚げですが、外はカリと中はじゅわっとしていて本当においしいですね。

marumomo.jpg
なんとこの一週間後に再訪し、骨付き1本モモにチャレンジしました。肉にかぶりつくと生きてる実感が沸き上がってきます。若い人はもちろん、ご年配の方にこそ食べていただきたい最高な唐揚げです。<YA>

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