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2024年3月 3日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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梅の花グループの蟹料理専門店「かにしげ」久留米店で50人ほどの宴会を開催しました。蟹価格は下落しているとはいえ、蟹を食べるのはテンションがあがりますね。燈(ともしび)コースで 税込9200円のコースに飲み放題。日本酒は別に美味しいものを頼みましょう。

 

 

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席に着くともう蟹料理がスタンバっています。

 

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ズワイガニ

 

 

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カニサラダ

 

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ズワイガニと季節のお造り

 

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カニ酢に入れていただく。

 

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日本酒冷やで

 

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かにしゅうまい

 

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茶碗蒸し

 

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ずわいがにの七輪焼き

蟹の連続

 

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いくら、かに味噌のにぎり

 

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黒毛和牛の溶岩焼

 

 

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ずわいがにの天ぷら

 

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かに雑炊

 

 

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デザート。

かなりの量はありましたが、二次会に行って帰りはラーメンという、お決まりの久留米の夜です。


 

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