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2023年12月25日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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30名くらいでザ・ロイヤルパークホテル広島で会議をしてから、懇親会。ほんと何を食べたか記憶していないくらい。備忘録という名前にぴったりです。


 

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備忘録シリーズの写真のみの展開でした。

明日はリージャスクレストゴルフクラブでゴルフプレー、三次市内に宿泊します。

食事は三次グランドホテルのそばの和食屋さん、むらたけ総本家にて。二次会は三次駅のそばの居酒屋チェーン店三代目網元魚鮮水産で日本酒三昧

 

muratake (5).JPGむらたけ総本家の外観

 

muratake (6).JPG三次の味、 ワニ入荷。 ワニ食べるのかと思って調べたら、サメのことをワニというらしい。サメを食べる地域は日本でも結構ありますからね。

 

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和食コース

菊なます


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お刺身

 

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鱧、マツタケ、三つ葉 清汁仕立

 

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カサゴ芝焼き

カサゴのうろこ嫌だわぁ

 


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銀杏豆腐 東寺揚げ

 

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秋ナスと牛ハラミ照り焼き

 

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月見茶碗蒸し

別注して冷の日本酒ばかり飲み交わしていました。


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秋刀魚釜炊き しじみ汁

 

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リンゴ赤ワイン煮

 

今日のリージャスクレストゴルフクラブは難コースでみんなへとへと。


食べログ(掲載時点 3.21)

 

 

 

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