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2023年1月31日 Posted time : 00:38 | Category : D@EXコラム

kyo1.jpg京都に行ってきました。

 
_1150251.JPG夕食は京都八坂神社近くの祇園「いわさ起」さんへ。一つ星で敷居が高そうな雰囲気でしたが、イチゲンさんでも楽しくおいしく過ごせるオススメのお店です。

 

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出てきた瞬間、テンションが上がる京料理の数々。八寸から美しい。一つ一つ丁寧に作ってありおいしい。

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黒豆ソラマメ大豆、いたや貝、イワシ、おひたし、カズノコ、畑菜、お稲荷さん、ニンジンの梅酢漬けなど。

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かぶら蒸し。甘鯛、ウニ、わさび、ゆりね、大根おろしなど。寒い日だったので温まります。


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淡路産紋甲イカ、マグロ、熊本のヒラメ、イカ、辛味大根とマグロなど。

 

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鰆とあんぽ柿、クワイチップ菜の花、とびっこ、海老芋、からすみなど。

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ホウレンソウ、アンコウの肝、赤ナマコ。

 

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ぶり大根。京都のそれは上品な色合いどすね。

 

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すぐき、白菜の塩漬け、大根のキリンビール漬け、エリンギの山椒炒め、梅干し

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お雑炊。

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大納言アイスと酒粕のプリン、紅マドンナイチゴ、パッションフルーツなど。幸せな京都の夜は更けてゆく。<YA>

祇園いわさ起

京都府京都市東山区祇園町南側570-183

075-531-0533

 

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