2022年6月 7日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
備忘録。業界の総会が大分の日航ホテルであり参加。最上階にある真っ白な床のホールで宴会。結婚式が行われる雰囲気。1年半くらい前にも来ましたね。その時の料理記事はあげていなかったみたい。
大分佐伯産真鯛のクリュ 柚子風味
ちょっと重めですが、
若鶏のコンフィ 大分県産キャベツのシュークルート
本日のスープ
かぼちゃだったか
パン。
ホテルバター好き
撮り忘れた 豊後水道産平目のソテー 海老添え があり
牛フィレ肉のポワレ 椎茸入りのソース
デザート、コーヒー
でした。
雨が降っていましたがせっかくですから、繁華街の都町へ。
2024年11月のカレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
- 2024年11月 (21)
- 2024年10月 (31)
- 2024年9月 (26)
- 2024年8月 (31)
- 2024年7月 (32)
- 2024年6月 (31)
- 2024年5月 (34)
- 2024年4月 (47)
- 2024年3月 (41)
- 2024年2月 (29)
- 2024年1月 (31)
- 2023年12月 (32)
- 2023年11月 (30)
- 2023年10月 (31)
- 2023年9月 (30)
- 2023年8月 (31)
- 2023年7月 (31)
- 2023年6月 (30)
- 2023年5月 (31)
- 2023年4月 (30)
- 2023年3月 (31)
- 2023年2月 (28)
- 2023年1月 (31)
- 2022年12月 (31)
- 2022年11月 (30)
- 2022年10月 (30)
- 2022年9月 (30)
- 2022年8月 (31)
- 2022年7月 (31)
- 2022年6月 (25)
- 2022年5月 (23)
- 2022年4月 (30)
- 2022年3月 (31)
- 2022年2月 (27)
- 2022年1月 (31)
- 2021年12月 (31)
- 2021年11月 (28)
- 2021年10月 (18)
- 2021年9月 (21)
- 2021年8月 (31)
- 2021年7月 (20)
- 2021年6月 (15)
- 2021年5月 (20)
- 2021年4月 (27)
- 2021年3月 (21)
- 2021年2月 (17)
- 2021年1月 (20)
- エキ ポンテベッキオ ア オオサカ（２） ルクア大阪
- おいしすぎるBLT！熊本市北区岩倉「KAKUMEI DEUX CAFE」
- 高松食堂 締めラー
- 中華そば SANYO こだわりの美しいラーメン
- トラットリア フェデリコ（７） イタリアン 熊本市通町筋
- こむらさき 昭和29年創業 品格あるラーメン
- 神楽坂 焼鳥 門や（もんや） （２）
- 二つの安定 里屋、チャー丼セットと、玉名大輪ラーメン
- 銀座 中国四川料理 桃花源 （２）
- 火の国文龍 濃厚スープがたまりません！
- カンティーナ シチリアーナ 銀座6丁目
- 昭和30年創業 桂花ラーメン 徳王店もオープン予定
- 備忘録 ホテルキャッスル熊本 台湾の要人との会合
- 玉名 ラーメン桃苑 玉名ラーメンの奥深さを知る
- 神戸牛 八坐和 阪急三宮店
- 玉名ラーメン「大輪」としおまちパークへドライブ
- 神仙閣 神戸店 中華料理
- 支那そば北熊総本店 チャーハンもおいしかった
- 串揚げキッチン だん EKIZO 神戸三宮店
- 【八代市】 レストランPEPE 生パスタのペペロンチーノ モチモチでオンリーワンのおいしさ！
- イタリアン CALMA 広島市
- 【唐津市】「となり」ほっこりする居酒屋さん
- 備忘録 紅蘭亭 熊本市
- 【唐津】KARAE みのり農園の卵を使った卵サンド
- 備忘録 甲府で祝賀会 ベルクラシック甲府
- ゆめタウン大江 イチニコ食堂さん A5ランク宮崎和牛肉丼 軟らかく旨みたっぷり！
- 銀座 真田（３） 銀座SIX
- LAWSON ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン 地味だが滋味深し
- 手打百藝 中の森（１３） 熊本市・水前寺
- 【閉店】ありがとう 関西風パリサクの「うなぎ家族」
