2022年6月 6日 Posted time : 00:55 | Category : D@EXコラム
天草市の諏訪神社の近くにおいしいスリランカカレーの店があると聞き、訪ねることに。裏道に入り、ビルの2階にあるので、ふらーっと見つけて立ち寄れるタイプの店ではありませんが、地元の人が「絶対間違いない」と太鼓判を押してくれたカレー屋さんです。もともと熊本市内のスリランカカレー店には、かなりの頻度で通う「スリラー」ですので、期待しかありません。カリーランチは、サラダ、デザート、スリランカ紅茶付き。カレーは「スリランカカレー」「ドライカレー」「ヌードルカレー」の中から選べます。今回はドライカレーに。辛さは多少調節できますとのことで、もともと辛いの苦手なので辛くないように調節していただきました。
店内には、スリランカグッズみたいのがたくさんあり、見ているだけでも楽しいですね。
まずはサラダ。スリランカカレー店って、千切りキャベツと酸味のきいたドレッシングが定番ですよね。これ以外のサラダってないのかなといつも思います。お口がさっぱりして、好きですけどね。
ドライカレーの登場。炒めたごはんに、チキン、ジャガイモなど。スパイスの複雑な香りが、炒めご飯と組み合わさって、おいしいです。天草でこんな本格的なスリランカカレーを食べることができるなんて、私が住んでいた●十年前からは考えられません。
おいしい。人気なのがわかります。天草旅行で魚介気分じゃないときは、迷わず行ってほしいお店です。<YA>
カリー食堂「リトルスパイス」
天草市中央新町20?6Passageすわ2階
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