天草市の町山口川に、祗園橋という国重要指定文化財の橋がかかっています。１８３２年にかけられた歴史ある橋で、石柱４５脚で橋を支えているという珍しい橋なのだそう。風情がありますね。

近くにおいしい居酒屋さんがあると聞き訪ねてみました。それが志みず創彩さん。お昼のランチもやっておられます。天草ですから海鮮丼をオーダーしました。

海鮮丼。お味噌汁、お新香、そして、オリジナルしょうゆ。ふつう、天草の海鮮丼といえば、どーんとお刺身が乗っている感じですが、こちらのお刺身は種類もいろいろで、ちょっとずついろんな刺身が楽しめるのがとてもうれしい。おまけに細工がしてあるのか食べやすいですね。たまに口の中で噛み切れず、そのまま飲みこんでしまうと、のどに詰まるほどの弾力のお刺身に出会うことがありますけど、こちらは繊細な食感。

いろいろなものが入っていそうなしょうゆたれは、甘めでお刺身との相性抜群です。

刺身が新鮮で、天草ならではですね。夜のメニューにダチョウの赤身刺なるものがあり、気になります。テイクアウトなども受け付けておられるようなので、お近くの方はぜひ！

■志みず創彩
天草市船之尾町5-5
■TEL/0969-66-9226
■営/11:30?14：00、17：30?22：30（OS）
■休/不定