大丸東京のレストランにきました。何を食べるかはお店の空き具合などを見て。適当に見て回った後今日はここにすることにしました。とんかつまい泉　空港のヒレカツサンドでおなじみですね。

お店は青山本店には昔何度かおじゃましたことあります。最近レストランタイプも増加してきたようですが、あちこちにあるわけではなさそう。まい泉といえば、「い泉」というお店があるのもご存じでしょうか。豚さんの絵のトラックなどを見たことあるかもしれません。

まい泉はもともとい泉から独立してできたお店なのです。

お店で食べる　ヒレかつサンドも美味しいのでしょうね。　６切　１０５０円。

とんかつ屋さんなので、甘口辛口ソース、マスタード、ドレッシングなどおいてある。

注文の段階になって、ヒレカツサンドを注文せずなぜか口がすべってしまい 「黒豚かつ重」　と言ってしまった。

どうしたのだろう。

「ヒレでお願いします。」

ヒレは７０ｇ、ロースは８０ｇ　価格は１８５０円。　ランチメニューは１０００円ちょっとから高いものは３０００円台のとんかつのメニューもある。

追加でヒレカツサンド　３切　５６０円、注文すればいいじゃない、頭の奥でささやきが聞こえたが　食べすぎるのであきらめた。

あまり細かく刻まれたとはいえない食感のキャベツが別皿で、かつ重が運ばれてきた。

ジャビーな丼は嫌いなので、おつゆは少な目にしている。

つゆも少な目、やっぱりこれにしてよかったと思う。

かつ丼ってすごいパワーがある。

イスラム圏に住んだことのある知り合いが言うには、「むしょうにかつ丼が食べたくなった」という。

自由にカツ丼が食べれる日本。かつやにいけば５００円ちょっとでかつ丼が食べれる。次回からはワープ１００円引き。

肉厚ではなく、柔らかくするためか叩いてあるようなお肉の質だったが、柔らかいのでそれはそれでよい。

ご飯多めだったけど全部食べてしまった。

次回はヒレカツサンドに追加アイテム（一品あげものなど）を頼もうと思う。

食べログ（掲載時点　３．２０）