あまりの暑さにコストコへの足も遠のく今日この頃。久しぶりに「インコス」しました。

ちなみに「インコス」とはコストコに入店すること。コストコ御船店のSNSグループに参加していろんな商品情報を仕入れていますが、

コットンキャンディー、キャンディードリーム、レイニア→ブドウの人気商品

キャラメルフラン→プリンっぽいスイーツの名前

ハニーグレイズチキン→ロティサリーチキンで作るはちみつたっぷりのチキン惣菜の名前

など、一つずつ人気商品を勉強中です。

メキシカンサラダラップは、厨房の奥から出てきて、売り場に並ぼうとしている瞬間にお客さんが殺到していたので、つられて買ってしまいました。

トルティーヤにくるまれたレタス、トマト、チキンなどがたっぷり。ハラペーニョも入っています。

がぶっとかぶりつくとサルサソースの甘辛さとマヨネーズ、そしてところどころに入っているハラペーニョが効きます！

ソース自体は甘めの味付けですが、ピリッとしていて食欲のない夏にはうれしい味わいですね。　暑い季節のメキシカンは最強です。＜YA＞